home page: link   logo   link a la web en italiano    link a la web ingles link a la web frances

  búsqueda RAPIDA

RECETAS DE TAPASRECETAS DE TAPAS
RECETAS DE ENTRADASRECETAS DE ENTRADAS
RECETAS  DE PASTASRECETAS  DE PASTAS
RECETAS  DE ARROCESRECETAS  DE ARROCES
RECETAS  DE SOPAS
RECETAS  DE SEGUNDOSRECETAS  DE SEGUNDOS
RECETAS DE PLATOS COMBINADOSRECETAS DE PLATOS COMBINADOS
RECETAS DE POSTRESRECETAS DE POSTRES
RECETAS  DE SORBETERECETAS  DE SORBETE
RECETAS  DE BEBIDASRECETAS  DE BEBIDAS
RECETAS FUNDAMENTALESRECETAS FUNDAMENTALES

RECETAS DE CONSERVASRECETAS DE CONSERVAS

recetas pizzarecetas pizza

enciclopedia de la cocinaenciclopedia de la cocina

acciones: mini diccionarioacciones: mini diccionario

conozca la pastaconozca la pasta

conozca la carneconozca la carne

conozca los pecesconozca los peces
conozca los quesos conozca los quesos
 hongos: conocer, limpiar y cocinar hongos: conocer, limpiar y cocinar
cerdo cerdo y cochinillos Recotes y Embutidos Recetas
vacuno carne devacuno Recotes y Embutidos           Recetas

resumen tablas

sin gluten todas las recetas

sin gluten

vegetarianas todas las recetas

vegetarianas

ipocaloricastodas las recetas Hipocalóricas

recetas de pescado

recetas tradicionalesrecetas tradicionales
platos friosplatos frios

menù y noticias

Menù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationesMenù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationes

menù para una comida en el verdadero estilo italiano  menù para una comida en el verdadero estilo italiano 

COCINA ITALIANA EN CASA WEB GRATUITA DE RECETAS ITALIANA TRADICIONALES Y CREATIVAS
LA WEB para todos los que LE ENCANTA  cocinar y comer ...

 

cucina italiana di casa

 

italian cousine at home

fr

cuisine italienne chez toi

pasta orecchiette

todas las recetas para le ORECCHIETTE

 de cocina italiana en casa 

 

Naturalmente puede vestirse esta pasta como desee, con salsa de tomate, pescado o carne. Bajo encontrará algunas sugerencias, clásicos y creativa, como siempre en orden de llegada

Ver la web italiana, que es obviamente mucho más completa: si hay una receta que le gusta escriba cucinaitaliana.info  y nosotros  traduciremos pronto .

orecchiette con ortigas y toncita humada

Las orecchiette con las ortigas son una receta relativamente nueva, porque la idea de utilizar las ortigas en la cocina fue recuperada de reciente: podemos hablar de los años ochenta

orecchiette con ortiche e pancetta affumicata

orecchiette con ortigas y toncita humada 5
orecchiette con flores y hoias de nabo 

Las orecchiette con las hoias de nabo son un plato de Apulia  ya difundido en toda Italia: simples de preparar y el gusto decidido son un buen plato tanto para el paladar que para la dieta... por supesto, si usted las consideras como plato único!

orecchiette con le cime di rapa

orecchiette con flores y hoias de nabo 4
Orecchiette tomate y albahaca

Un clásico de la cocina mediterránea . . .con tecnicas para hacer de este simple plato una obra maestra. Por supuesto, el jugos está muy bien también con otras pastas...

orecchiette pomodoro e basilico

Orecchiette tomate y albahaca 3
orecchiette con setas calabaza y scamorza humada  

Esta receta es perfecta para desfuratar las setas y la pasta en todo su sabor y fragrancia

orecchiette porcini e scamorza

orecchiette con setas calabaza y scamorza humada  2
corta pasta de trigo duro  "orecchiette"

La receta básica para las “orecchiette” es simple: trigo duro harina y agua. Usted puede preparar rápidamente, sin rodillo. esta pasta, gracias a rugosidad de la masa y la forma similar a una "cuchara" reune muy bien la salsa

corta pasta de trigo duro  "orecchiette" 1

Búsqueda personalizada

<< volver a la pagina principal