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Receta: ñoquis a la romana horneados con rebozuelos y tomate - gnocchi alla romana con pomodoro e finferli

 

Esta receta es una variante más elaborada de clásicos ñoquis de sémola con mantequilla: por probar para una cena con los amigos, tambien porque es un plato apetecible que se puede preparar en anticipo

La receta es con rebozuelos secos, para poder preparar el plato en cada temporada, pero si ustedes tiene hongos frescos el plato consigue aún mejor

>>ver  todas la recetas con setas

>>ver  todas la recetas vegetarianas
>>ver  todas la recetas de pasta << ver todas la recetas vegetariana para la pasta
ingrediente básico  

ñoquis de semola,rebozuelos siecos

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa50 minutos (minimo)
  +  cocina20 minutos
  Trabajo 15 minutos
   resto15 minutos (minimo)

    Recomendó vino: tinto de medio cuerpo

 ingredientes para 2 personas

para los ñoquis de semola a la romana 

sémola125 gramos
Leche250 CC
SALq b
aceite de oliva4 cucharadas

para condimentar

rebozuelos siecos50 gramos
PuLPA De tomate100 gramos
queso PARMIsan rallado80 gramos
ajio1 djente
perejil picado1 cuchardita
mantequilla10 gramos

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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