home page: link   logo   link a la web en italiano    link a la web ingles link a la web frances

  búsqueda RAPIDA

RECETAS DE TAPASRECETAS DE TAPAS
RECETAS DE ENTRADASRECETAS DE ENTRADAS
RECETAS  DE PASTASRECETAS  DE PASTAS
RECETAS  DE ARROCESRECETAS  DE ARROCES
RECETAS  DE SOPAS
RECETAS  DE SEGUNDOSRECETAS  DE SEGUNDOS
RECETAS DE PLATOS COMBINADOSRECETAS DE PLATOS COMBINADOS
RECETAS DE POSTRESRECETAS DE POSTRES
RECETAS  DE SORBETERECETAS  DE SORBETE
RECETAS  DE BEBIDASRECETAS  DE BEBIDAS
RECETAS FUNDAMENTALESRECETAS FUNDAMENTALES

RECETAS DE CONSERVASRECETAS DE CONSERVAS

recetas pizzarecetas pizza

enciclopedia de la cocinaenciclopedia de la cocina

acciones: mini diccionarioacciones: mini diccionario

conozca la pastaconozca la pasta

conozca la carneconozca la carne

conozca los pecesconozca los peces
conozca los quesos conozca los quesos
hongos: conocer, limpiar y cocinar hongos: conocer, limpiar y cocinar
cerdo cerdo y cochinillos Recotes y Embutidos Recetas
vacuno carne devacuno Recotes y Embutidos           Recetas

resumen tablas

sin gluten todas las recetas

sin gluten

vegetarianas todas las recetas

vegetarianas

ipocaloricastodas las recetas Hipocalóricas

recetas de pescado

recetas tradicionalesrecetas tradicionales
platos friosplatos frios

menù y noticias

Menù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationesMenù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationes

menù para una comida en el verdadero estilo italiano  menù para una comida en el verdadero estilo italiano 

COCINA ITALIANA EN CASA SITIO GRATUITO DE RECETAS ITALIANAS TRADICIONALES Y CREATIVAS
LA WEB es para todos los que le encanta  cocinar y comer ...

it

cucina italiana di casa

uk

italian cousine at home

fr

cuisine italienne chez toi

Receta: Canestrelli,  galletas típicas ligures

canestrelli: ingredientes canestrelli

Esta es la receta de Canestrelli, las típicas galletas ligures: claros, friables y perfumadas. Son galletas realmente deliciosas, aunque bastante calóricas, debido a la gran cantidad de mantequilla que sirve para preparar los canestrelli ligures.

Con el mismo nombre encontramos también los Canestrelli piamontés, otras espléndidas galletas, que incluso se han obtenido el DOP, pero que son totalmente distintos de los ligures, que son los en forma de flor que vamos a cocinar.

recetas tradicionalesrecetas tradicionalesrecetas de postres>>ver todas la recetas de postres

ingrediente básico  

harina

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional de liguria
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

tiempo    tiempo de preparación

listo   listo para la  mesa1 hora
cocina  cocinacocina15-20 minutos
 Trabajo Trabajo 30 minutos
   restoresto10 minutos minimo

   vinovino aconsejado: blanco dulce

 ingredientes para 30 galletas

Harina 00 para DULCES

300 gramos
MANTEQUILLA230 gramos
HUEVOS1 gran
azúcar100 gramos
azúcar glas50 gramos
VAINILLINA1 ampolla

 

Preparación: receta fotografiada paso a paso >>  receta fotografiada: link

 

<< volver a la pagina principal