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Receta de cocina italiana: arroces con champagne - risotto allo champagne

arroces con champagne: igredientes  risotto champagne cocina italiana

Este plato se ha convertido en un clásico de las cenas de fin de año. Ligero y agradable puede combinarse en un almuerzo de pescado o carne,así como a un excelente menú vegetariano. Para una buena éxito es indispensable utilizar el champán, porque las levaduras contenidos en este vino garantizarán el efecto spumeggiante, la digestibilidad y el sabor encufondible

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ingrediente básico  

arroces

informaciones nutriconalesreceta vegetariana,sin gluten,Hipocalórica
tiporeceta tradicional 
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesBaja

 

tiempo de preparación   tiempo de preparación

listo para la  mesa   listo para la  mesa25 minutos
cocina  cocina20 minutos
 Trabajo Trabajo 20 minutos

   vino vino: champagne

 ingredientes para 2 personas
arroces160 gramos
cebola1
champagne2 vasos
mantequilla1 nuez
queso parmigianoqueso parmigiano2 cucharadas
caldo vegetal1/2 lt

Preparación: receta fotografiada paso a paso >>   receta fotografiada

 

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