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receta fotografiada: como hacer salsa bechamel

bechamel

una salsa simple y delgada 

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preparación: receta con foto paso paso

como hacer salsa bechamel

Poner la leche en una cazarola y hacerla tibia

Añadir harina

harina
mezclar la salsa

mezclar bien con una cuchara de madera hasta la salsa comience hervir

entonces sigue con una batidora básica de metal para evitar grumos

batidora
añadir el huevo

aparte de el fuego y añadir el huevo

Si usted ha preparado la bechamel de antemano, calentar la salsa a “baño María” en el momento de utilizar

bechamel
bechamel

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