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receta fotografiada:

como hacer el aceite  aromatizado con pimiento rojo picante - olio al peperoncino

un toque de sabor a cada plato

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preparación: escuela de cocina

Usted Caliente el aceite, fando cuidado de no frigga (tan pronto como se ve la primera burbuja cerrar!).

 

Entretanto cortar los pimientos hasta reducirlos en polvo.

 

Agregar la picada pimientos y dejar a enfriar cubiertos.

 
Envasar en botella de color oscuro (aceite teme a la luz) mantener el pimiento.

Puede utilizar inmediatamente, pero el sabor se torna más intenso con el tiempo.

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