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receta fotografiada paso a paso: como preparar una masa para fritos crujientes con cerveza - pastella per fritti alla birra

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preparación: escuela de cocina

unimos huevos, harina y sal
mezclamos bien
Añade la cerveza a hilo mezclando 
hasta obtener una crema homogénea
La fluidez depende de la receta, pero en cualquier caso no deberá ser demasiado líquida

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