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Receta: Jamón bajio aceite - prosciutto sott'olio

 

Un aperitivo apetecible, pero también un excelente manera para conservar y utilizar los fondos de jamón sin que agriascan.

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ingrediente básico  

jamon

informaciones nutriconalesreceta sin gluten
tiporeceta creativa
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa10  minutos
  Trabajo 5 minutos
   resto5 minutos

   

 ingredientes para 2 tarros da 250 cc
prosciutto300 gramos
ajio1 diente
aceite de oliva250 cc
aceite picante50 cc
oregano 1 ramilla

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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