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receta fotografiada: Ñoquis de patatas con machugado de albahaca - gnocchi con pesto genovese

Ñoquis de patatas con machugado de albahaca Ñoquis de patatas con machugado de albahaca

receta para una pasta realmente rica y sin gluten

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preparación: receta de cocina con foto paso paso

todas la recetas para ñoquis de patatas>>ver  todas la recetas para ñoquis de patatas

Preparamos Los ñoquis de patatas como indica la receta de base: quiere poco tiempo y estan realmente mucho más buenos... 

Atención: esto es esencial para quien tiene problemas con el gluten

como hacer ñoquis de patatas
machugado de albhaca Preparamos el machugado de albhaca como la receta de base y copritelo con la película porque no óxides
Hervimos los ñoquis de patatas en una  gran olla de agua hirviendo salada, o si prefieren de caldo vegetal, y pocos por vez Hervir los ñoquis
ÑoquisSaben sus cuando están listos porque vuelven a flote: no debéis pescarlos ustedes. Los Ñoquis quieren pocos segundos para hervir, por los 4 a los 20 a segunda de cuánta maizena y fécula ha absorbido el específico Ñoque
sacamos, con cuidado, los ÑoquisÑoquis
Ñoquis de patatas con machugado de albahacaY ponemolos todos en un plato donde ya habremos colocado una primera capa de machugado de albahaca, añadimos una nuez  de mantequilla
Y todavía un poco de “pesto genovese”. Pescamos otros Ñoquis y hacemos otra capa... hasta finales de los ingredientes Ñoquis de patatas con machugado de albahaca
Ñoquis de patatas con machugado de albahacamezclamos con extremo cuidado
y ponemos en el plato, con pimenta blanca si la quieresÑoquis de patatas con machugado de albahaca
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