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Receta: pastelitos de freisas - pasticcini alle fragole

Preparar los pastelitos de frisas en casa no es difícil. Sólo sirven los moldes adecuados y . . .un poquito de paciencia! Verán que aunque no todos ustedes son pasteleros super expertos estos dulces serán divertidos de preparar y les harán hacer una buena figura con sus invitados 

Estos pastelitos con las fresas son entre mis favoritos por servir al final de un almuerzo, o para una merenda especial porque logran siempre bien y gustan precisamente a todos!

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ingrediente básico  

harina

informaciones nutriconalesreceta vegetariana
tiporeceta tradicional
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa90 minutos
 + cocina5 + 20 minutos
  Trabajo 30 minutos
  resto30 minutos (aconseiado)

    Recomendó vino: espumoso dulce

 ingredientes para 8 -10 personas

freisas

350 gramos

limon

1

azucar fino vanillado2 cucharadas
  

para la pastaflora

huevos 2
hARINA 350 gramos
mantequilla 150 gramos
azucar150 gramos

para la crema pastelera

leche250 cc
huevos3
vanilla1 Vaina
azucar60 gramos
hARINA25 gramos

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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