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receta fotografiada paso a paso: como preparar  zeppole-buñuelos - zeppole di San Giuseppe 

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preparación: escuela de cocina  

Pero si quieren  las zeppole fritas: cortadas la carta de horno a cuadros: uno para cada zeppola: de este modo ustedes podrán fácilmente ponerla en el aceite sin deformarlas
	Creamos las zeppole a la misma manera
calentamos el aceite, o si Usted prefieren, la manteca de cerdo
	Con una paleta dislocamos las zeppole, pocas a la vez para no enfriar el aceite, en la sartén
Tras pocos segundos se rapprendono y pueden recuperarlas la carta
	Pescamos las zeppole cuando son enfladas y doradas
lsecamos las zeppole para quitar el exceso de grasa y ponemos un poco de azúcar fino
	Completamos los dulces con la crema pastelera, que habremos preparado
mientras que las zeppole se enfrían
	ponemos una cucharada de crema sobre cada dulce
Y una amarena almíbar. servimos frias o tibias. feliz fiesta a todos los padres!

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