home page: link   logo   link a la web en italiano    link a la web ingles link a la web frances

  búsqueda RAPIDA

RECETAS DE TAPASRECETAS DE TAPAS
RECETAS DE ENTRADASRECETAS DE ENTRADAS
RECETAS  DE PASTASRECETAS  DE PASTAS
RECETAS  DE ARROCESRECETAS  DE ARROCES
RECETAS  DE SOPAS
RECETAS  DE SEGUNDOSRECETAS  DE SEGUNDOS
RECETAS DE PLATOS COMBINADOSRECETAS DE PLATOS COMBINADOS
RECETAS DE POSTRESRECETAS DE POSTRES
RECETAS  DE SORBETERECETAS  DE SORBETE
RECETAS  DE BEBIDASRECETAS  DE BEBIDAS
RECETAS FUNDAMENTALESRECETAS FUNDAMENTALES

RECETAS DE CONSERVASRECETAS DE CONSERVAS

recetas pizzarecetas pizza

enciclopedia de la cocinaenciclopedia de la cocina

acciones: mini diccionarioacciones: mini diccionario

conozca la pastaconozca la pasta

conozca la carneconozca la carne

conozca los pecesconozca los peces
conozca los quesos conozca los quesos
 hongos: conocer, limpiar y cocinar hongos: conocer, limpiar y cocinar
cerdo cerdo y cochinillos Recotes y Embutidos Recetas
vacuno carne devacuno Recotes y Embutidos           Recetas

resumen tablas

sin gluten todas las recetas

sin gluten

vegetarianas todas las recetas

vegetarianas

ipocaloricastodas las recetas Hipocalóricas

recetas de pescado

recetas tradicionalesrecetas tradicionales
platos friosplatos frios

menù y noticias

Menù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationesMenù, noticias y recetas de cocina italiana para fiestas y celebrationes

menù para una comida en el verdadero estilo italiano  menù para una comida en el verdadero estilo italiano 

COCINA ITALIANA EN CASA SITIO GRATUITO DE RECETAS ITALIANA TRADICIONAL Y CREATIVAS
LA WEB es para todos los que le encanta  cocinar y comer ...

VERSIONE ITALIANAENGLISH VERSION

Receta: alubias blancas cocida en "botella" (cannellini al fiasco)

La Cocina "en un fiasco" según la tradición fue para llevar agua, frijoles, sal y el olor dentro de una botella. Taille caliente entre las cenizas de la chimenea o del horno y tire de ella la mañana siguiente con los frijoles horneados y aromáticos, sin haber consumido leña. Desde hoy la chimenea en la habitacion no la  hemos todos le proponemos para reemplazar el fiasco con una presión olla. Sin embargo las dosis son los mismos si quiere llevar a cabo....  

>>ver  todas la recetas sin gluten

>>ver  todas la recetas Hipocalóricas >>ver  todas la recetas vegetarianas

ingrediente básico  

cannellini  alubias blancas

nutricionreceta vegetariana
tiporeceta tradicionale de toscana
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesBaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa8 oras + 40 minutos
  cocina3 minutos
  Trabajo 15 minutos
   resto8 oras +10 minutos

    Recomendó vino: blanco

 ingredientes para 2 personas
cannellini = alubias blancas500 gramos
agua2 litros
ajo1 diente
salvia3 hoias
laurel3 hoias
sal grueso1 pizca
pimienta nigra in granos1 pizca
 aceite de oliva2 cucharadas

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

<< volver a la pagina principal

Búsqueda personalizada