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receta fotografiada paso a paso: como preparar tapas de pizza con pasta de hoialdre - pizzette

 

una tapa de estilo italiano

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preparación: escuela de cocina

Hacemos restringir la pulpa de tomate, con una cuharada de aceite, y si les gusta, un djente  de ajo
extendimos el rollo de pasta hojaldre no demasiado delgada y salamos ligeramente, luego cortamos en disquetes.
ponemos los disquetes sobre la placa, revestida de papel de horno, luego ponemos una cuachardita de tomate sobre cada uno
Cortamos el queso mozzarella en cubitos minúsculos y ponemos al centro de los disquetes
terminamos las tapas de pizza con una pizca de oregano y 1 anchoas casa pizzetta
horneamos a 180 grados per 5 minutos
y su tapas estran listas para la fiesta

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