Uova Ripiene con Tonno

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La uova ripiene con il tonno: una ricetta facile e gustosa sono un ottimo antipasto adatto a pranzi in piedi e a buffet. Un piatto freddo ideale per tutte le stagioni. Si tratta di una ricetta dove impiegare la salsa tonnata alla quale aggiungere olive e cetriolini. La ricetta delle uova ripiene con tonno si fa con la salsa tonnata.

Istruzioni

Lessate le uova 8 minuti, poi tagliatele a metà per il lato lungo ed estraete delicatamente i tuorli. Sgocciolate bene il tonno, con un tritatutto tritate i tuorli d'uovo, il tonno, le alici, i capperi e i cetriolini, unendo un cucchiaio di maionese per ammorbidire fino ad ottenere un composto omogeneo con il quale riempire le uova, che guarniremo con le olive, e se lo desiderate con la maionese, tenete le uova ripiene con il tonno in fresco fino al momento di servire

come fare le uova ripiene con tonno