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| COCINA ITALIANA EN CASA WEB GRATUITA DE RECETAS ITALIANA TRADICIONALES Y CREATIVAS
Los espaguetis con bogavante son una receta tradicional: por una vez simple, adapta a una comida de fiesta. El bogavante mejor, lamentablemente, debería ser cocido vivo , o muerto por unos pocos minutos. Pero si no hay oídas de abordar esta experiencia ustedes podrán utilizar los bogavantes congelados: no es la misma cosa pero habrán un resultado aceptable ... y mucho menos cruento! El bogavante es común tanto en el Mediterráneo que en el Adriático, por lo tanto esta receta es comun en toda Italia
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