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| COCINA ITALIANA EN CASA WEB GRATUITA DE RECETAS ITALIANA TRADICIONALES Y CREATIVAS
La tigella es un pan típico de Modena y concretamente de las montañas de esta provincia. La particularidad de este pan está en sabor, muy rico, y en la forma: las tigelle deben resultar vacías al interior para poder contener mejor el relleno: Las tigelle ya que eran el pan que pastores, cazadores y leñadores llevaban con sí, bien lleno, en sus viajes. Son muy prácticas para la merenda de niños a la escuela, para un picnik, sino también para un simpático aperitivo o para un almuerzo en pie Ver el italiano sitio, que es obviamente mucho más completo: si hay una receta que le gusta escriba cucinaitaliana.info y nosotros traduciremos pronto
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