  crema de alubias blancas y langostinos
vellutata di cannellini e scampi una sopa elegante e simple: el plato perfecto para quien quiere una comida ligera y agradable | sopa de tortellini en caldo de carne 
tortellini in brodo esta receta de ravioles rellenos de queso parmigian y yamon cocidos en caldo de pollo es tipica para los dias de gran fiesta, y pueden creerme, merecen el trabajo que quieren |  Crema de calabaza 
vellutata di zucca e pistacchi Si deseadas el "agro dulce" esta sopa ve encantarà: es una receta moderna que lleva en mesa color y sabor |
sopa de guisantes con gambas 
zuppetta di piselli e gamberetti la sopa de primavera: Un verdadero ricostituente natural con vitaminas, minerales y proteinas | sopa de pasta con alubias y carne seca 
pasta e fagioli con carne secca Una receta tradicional de la montaña: esta sopa nutritiva y poco grasa es un buen plato invernal, adapta a quien tiene necesidad de una alimentación proteica para el trabajo o para el deporte | Sopa de passatelli 
Passatelli Los passatelli son una pasta hecha con el pan seco, huevos y queso: ingredientes pobres para una sopa realmente excelente para padres y niños |
sopa blanca de mejillones 
zuppetta di cozze in bianco La simple sopa de mejillones, con todo el sabor y el parfume del mar | Crema de espárragos con panceta (toncita) crujiente 
crema di asparagi con pancetta croccante Esta crema de asparragos es una sopa excelente también tibia, perfecta para una noche de primavera | la sopa de patatas con azafran 
zuppetta di patate allo zafferano una sopa rapida, original y buena? mire esta receta |
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